اللانشكير من المعجنات والفطائر اللذيذه جداا
المقاديــر:
كوب ونصف دقيق
نصف كوب سكر بودره
نصف كوب نشا او كورن فلور
نصف كوب سمنه
2 بيضة
نصف معلقه صغيره بيكنج بودر
فانيليا
طريقه التحضير :
نضع السمن والسكر معا ونضربهم حتى يصبح قوامهم
مثل الكريمه
نضيف البيض ونضيف الفانيليا معهم ويستمر الضرب
نحط الدقيق على النشا و نخلطهم على الخليط السابق
حتى تصبح عجينه ملساء
نشكلها على اشكال كور صغيره
نرصها فى صاج مدهون بالسمنه
نحطها فى فرن متوسط الحراره
بعد مات تستوى نلزق كل اتنين فى بعض ب مربى او
شيكولاته
و بالف هنااا