المقادير :
450 غرام من الجمبري
.
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
1 ملعقة كبيرة من الكاري .
نصف كوب من البصل المفروم .
1 حبة طماطم .
ربع كوب من الماء .
طريقة التحضير :
- يحمر البصل في زيت الزيتون ثم يضاف الكاري ويحرك المزيج .
- تضاف الطماطم و يترك عدة دقائق .
- يضاف الجمبري ويخلط المزيج جيدا ثم يترك حتى ينضج الجمبري .
- يضاف الماء و يحرك المزيج حتى تتكثف الصلصة .
نقدم جمبري بالكاري ساخنا وصحتين وعافية